-
Citroenmelisse 1 × €2,00 -
Subtotaal: €5,00
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat we u de beste ervaring op onze website bieden.
Subtotaal: €5,00
€3,00
6 op voorraad
Bolderik, Agrostememma Githago
Bolderik is een lange, ranke plant met grote rood violette bloemen met wit hart en spitse kelkbladen kwam vroeger in korenvelden voor. De bloemen zijn eetbaar maar pas wel op want de zaden zijn giftig! Het is een plant uit de Anjerfamilie (Caryophyllaceae) en kwam vroeger voor in korenvelden. De planten houden van een zonnige standplaats en worden ongeveer 80 centimeter hoog, ze bloeien vanaf juni tot augustus.

Duizendschoon, Dianthus Barbatus Het is een sterke plant, zeer geschikt als snijbloem. De wit, roze, rood of purperen bloem is eetbaar en smaakt kruidig, peperig. Oogst er af en toe wat van om gerechten mee op smaak te brengen. De bloemen zijn vooral lekker en prachtig in een groene salade. U kunt de zaden rechtstreeks zaaien vanaf juni. Al snel kunt u de eerste bloemen verwachten.

Blauwmaanzaad, Papaver Somniferum De eenjarige blauwmaanzaad is een stevige grijsgroene plant met opvallende kort bloeiende witte, in het hart lila, bloemen die veel bijen lokken. Eind augustus zijn de decoratieve zaadbollen geschikt om gedroogd te worden. De zaden kunnen veilig worden gegeten. Maanzaad heeft een heerlijke nootachtige smaak, en komen we vooral tegen op erg veel luxe broodsoorten, die er erg vaak mee worden verrijkt. Daarnaast worden maanzaadjes erg veel gebruikt als smaakmaker in salades en soep. U kunt de zaden rond april en mei zaaien. De bloemen bloeien rond juni en juli. U kunt er ook voor kiezen om,…

Groot Kaasjeskruid “Mauritanica”, Malva Sylvestris Het eenjarige groot kaasjeskruid ‘Mauritanica’ is een sterk uitgroeiende, vertakte plant met donker violette bloemen. De zaaddoosjes lijken op kaasjes. Geschikt als snijbloem. Je kunt de jonge bladeren van groot kaasjeskruid eten – rauw door de salade, of gekookt. De smaak? Een beetje nootachtig. Ook de bloemetjes kun je eten, die hebben een milde smaak en fleuren gegarandeerd je salade of zoete lekkernij op. U kunt de zaden zaaien vanaf april en de eerste bloemen verwachten rond juni.

Korenbloem, Centaurea cyanus De eenjarige korenbloem is een oud akkerkruid met blauwe bloemen. De korenbloem kan wat steun gebruiken vanwege zijn lange stelen. Bijen en vlinders zijn dol op de korenbloem. De bloemblaadjes zijn niet alleen eetbaar, maar geven ook een licht bittere smaak aan je gerechten. Ze zijn daarom uiterst lekker in een kruidenthee, slaatjes, kruidenboter en kwarkgerechten. Geschikt als snijbloem en om te drogen. U kunt de zaden rond april zaaien. De bloeiperiode zal rond juni en juli zijn waarna u ervoor kunt kiezen om de zaaddozen direct opnieuw uit te zaaien.