Subtotaal: €48,00
Subtotaal: €48,00
€3,00
6 op voorraad
Bolderik, Agrostememma Githago
Bolderik is een lange, ranke plant met grote rood violette bloemen met wit hart en spitse kelkbladen kwam vroeger in korenvelden voor. De bloemen zijn eetbaar maar pas wel op want de zaden zijn giftig! Het is een plant uit de Anjerfamilie (Caryophyllaceae) en kwam vroeger voor in korenvelden. De planten houden van een zonnige standplaats en worden ongeveer 80 centimeter hoog, ze bloeien vanaf juni tot augustus.
Cosmea Cosmos Bipinnatus De forse plant Cosmea, gemengd, is gevoelig voor vorst. Geeft grote bloemen, die wit, licht- en donkerroze gekleurd zijn. Deze plant is geschikt als snijbloem en blijft doorbloeien door hem te plukken. Eén zakje is voor circa 15m2, en de plantafstand bedraagt 40×40 cm. Omstreeks mei zaaien en rond juli kunt u de eerste bloemen plukken.
Lavatera grootbloemig, Lavatera Trimestris De eenjarige lavatera, grootbloemig is een rijk vertakte plant uit de kaasjeskruid familie. De plant is overdekt met 10 cm. grote roze, donker geaderde bloemen. Prachtige snijbloem en geweldige bijenplant. Alle bloemen van de kaasjeskruid-familie (Malva, stokrozen, Lavatera) kunnen met hun grote bloemen gerechten opsieren en zijn eetbaar.
Quinoa, Chenopodium quinoa De eenjarige Quinoa plan (Gierstmelde) heeft grote groene pluimen, die roodachtig verkleuren tijdens de rijping van het zaad in september. De zaden zijn grotendeels bedekt met een bitterstof, saponine, die grotendeels kan worden verwijderd door goed met water te spoelen. Zaaien: april binnen, eind april–mei ter plaatse
Rode zonnehoed, Echinacea Purpurea Zonnehoed is een geneeskrachtige plant. De grote purperrode blaadjes rond het bolvormig hart zorgen voor een fraai uiterlijk. De bloem is ook zeer geschikt als snijbloem. Deze lange lint-vormige bloem-bladeren zijn- ‘gesloopt’- mooi te gebruiken voor garnering, eventueel in combinatie met andere eetbare bloemen. De ’n beetje scherpe smaak van de bloemen valt mee, omdat per gerecht maar een paar mooie ‘sliertjes’ nodig zijn. U kunt de zaden rechtstreeks zaaien van april tot en met juli en de oogst vanaf juni verwachten.