BIO Broccoli ‘Groene Calabrese’ – Brassica oleracea

Kasteelt: voorzaaien vanaf maart tot en met juli. Uitplanten vanaf april tot en met augustus. Oogsten van april tot en met oktober.   Buitenteelt: voorzaaien vanaf april tot en met juni. Uitplanten mei tot en met juli. Oogsten kan tot en met oktober.   Wanneer u iedere week sla wilt eten, moet er wel regelmatig gezaaid worden. Een gebruikelijke plantafstand is 30×30 cm. Door een gedeelte van de sla wat dichter bij elkaar te zetten en vroeger te oogsten, kunt u volstaan met 1 zaaisel per 3 à 4 weken.   Het telen van ijsbergsla is iets moeilijker als het telen van andere…

U moet er rekening mee houden dat uitzaai in het voorjaar vroegtijdige schieters kan opleveren.  De meeste andijvie wordt in de vollegrond gezaaid in de periode half juni tot half juli. Op deze wijze kan men tot diep in de herfst genieten van dit gewas. Vanaf maart kan dit ras onder glas gezaaid woden. De plantafstand moet ongeveer 30×35 cm zijn; nauwer planten levert geen hogere opbrengst op en het risico van smet is groter.   Krulandijvie ‘Wallonne’ heeft fijne, ingesneden en sterk gekrulde bladeren. Dit ras is uitstekend te gebruiken als rauwkost en garnering, ook voor stamppotten en stoven.