Subtotaal: €21,50
Subtotaal: €21,50
€3,00
6 op voorraad
Zaaien van april tot juni, bij voorkeur op een vochtige plek. Later uitdunnen of overplanten op 60×60 cm plantafstand.
Lavas is ook wel bekend als de ‘maggiplant’ en wordt onder andere in soep gebruikt. Dit kruid is meerjarig en heeft een voorkeur voor een vochtige plek. Lavas kan enige schaduw goed verdragen. Lavas is een meerjarig kruid. Hoogte tot ruim 2 meter. Wanneer je Lavas teelt voor de kruidige bladeren dan is de plant niet geschikt als bijenplant. Als je Lavas laat groeien zonder te oogsten dan schieten er bloemen in de plant die bijen en vlinders heel aantrekkelijk vinden.
Peterselie kan al in maart gezaaid worden, maar de kiemingsduur is dan wel lang. Bij hogere bodemtemperaturen verloopt de kieming aanmerkelijk sneller. Rechtstreeks zaaien in april-juni is ook mogelijk. Een rijafstand van 20 cm aanhouden en in de rij uitdunnen op 2 cm. Omdat voortdurend hergroei plaatsvindt kan men maandenlang van dezelfde planten snijden. Het verse blad kan in diverse gerechten gebruikt worden. Hoogte ongeveer 25 cm.
Voorzaaien in trays of potje, 4-8 zaden per potje. Bodem goed bemesten; basilicum verlangt veel warmte, licht, voeding en water. Potjes of cluster van jonge planten uitplanten 20 x 20 cm. Oogst: snijd stengels op ca. 10 cm boven maaiveld. Kan meerdere keren geoogst worden na hergroei. Kaneelbasilicum ‘Cinnamon’ is een eenjarige, groen gekleurde variëteit met paarse stengels en middelgrote bladeren. Houdt van warmte. Telen op een zonnig, beschut plekje of onder glas. Zodra de stengels harder worden, alleen de blaadjes gebruiken.
U moet er rekening mee houden dat uitzaai in het voorjaar vroegtijdige schieters kan opleveren. De meeste andijvie wordt in de vollegrond gezaaid in de periode half juni tot half juli. Op deze wijze kan men tot diep in de herfst genieten van dit gewas. Vanaf maart kan dit ras onder glas gezaaid woden. De plantafstand moet ongeveer 30×35 cm zijn; nauwer planten levert geen hogere opbrengst op en het risico van smet is groter. Krulandijvie ‘Wallonne’ heeft fijne, ingesneden en sterk gekrulde bladeren. Dit ras is uitstekend te gebruiken als rauwkost en garnering, ook voor stamppotten en stoven.
Vanaf april elke maand een rijtje zaaien tot in juli om steeds een vers gewas te hebben. Kervel ‘Fijne Krul’ is een eenjarig kruid en redelijk winterhard. Vooral tijdens de warme maanden is een standplaats in de halfschaduw aan te bevelen. Het afgesneden blad van Kervel Fijne Krul is goed vers te gebruiken in soep, salade en saus. Hierbij het blad niet meekoken.