Alsem (absint alsem) zaden

Zaaien: april-juli, in zaaibak: afdekken met dun laagje grond. Optimale kiemteperatuur is 20 graden. Na opkomst koeler zetten. Meteen buiten zaaien op een zaaibed kan ook in die periode. Een deel zal snel kiemen en er zullen ook nog nakomers komen. Plant wordt wel 2 meter hoog! Stengels, wortels en zaden worden gebruikt voor het kruiden van soepen, vleesgerechten, sauzen enzovoort. Deze sterk aromatische plant is zeer winterhard! 2 gram +/- 500 zaden

De zaaitijd van rozemarijn is het gehele jaar. Het zaad kiemt onregelmatig dus wees geduldig. Zaai eerst in een zaaibakje: 3 weken bij 20 graden. Vervolgens 3 weken in de koelkast. Dit proces herhalen tot er voldoende zaden ontkiemt zijn. Als de zaden pas in oktober ontkiemen dan na opkomst binnen houden. Licht en koel wegzetten.   Rozemarijn hoort bij de sfeer van de zomer en de subtropen. Toch doet het plantje het hier uitstekend. Door hem regelmatig te snoeien blijft de plant mooi compact. Laat in de zomer bloeit de plant met prachtige lichtblauwe bloemetjes. Het aroma is geweldig…