Asperge ‘Argenteuil’

Zaaien kan jaarrond, maar in de herfst en de winter binnen. Week de zaden eerst 24 uur in warm water. Ververs het water minmaal 4 keer gedurende dit proces. Zaai de zaden vervolgens uit bij een temperatuur van minimaal 25 graden. De jonge plantjes kunnen meteen gegeten worden of verspenen in potjes. Begin april tot augustus buiten uiplanten.   De maggiboom is door sterk te snoeien of knotten tot een struik te maken. Het blad wordt jong geoogst en is in China een veel gegeten groente. De smaak is kruidig als Maggi en kruidig als ui. Het oudere blad wordt…

Zaaien tussen april en juli. Zet het zaaisel eerst op een warme plek, als het dan niet ontkiemt is heeft het een koude periode nodig. Zet het zaaisel dan een week of twee in de koelkast en daarna opnieuw de warmte in.    De prachtige blauw paarse, heerlijk geurende bloemetjes zijn kenmerkend voor dit plantje. Pluk de bloemen in de knop en u heeft jarenlang plezier van de heerlijke geur. Snoei de planten regelmatig om de plant gezond te houden. De planten zijn zonneminnend!