Dropplant zaden

Zaaien: april-juli, in zaaibak: afdekken met dun laagje grond. Optimale kiemteperatuur is 20 graden. Na opkomst koeler zetten. Meteen buiten zaaien op een zaaibed kan ook in die periode. Een deel zal snel kiemen en er zullen ook nog nakomers komen. Plant wordt wel 2 meter hoog! Stengels, wortels en zaden worden gebruikt voor het kruiden van soepen, vleesgerechten, sauzen enzovoort. Deze sterk aromatische plant is zeer winterhard! 2 gram +/- 500 zaden

Zaaien kan jaarrond, maar in de herfst en de winter binnen. Week de zaden eerst 24 uur in warm water. Ververs het water minmaal 4 keer gedurende dit proces. Zaai de zaden vervolgens uit bij een temperatuur van minimaal 25 graden. De jonge plantjes kunnen meteen gegeten worden of verspenen in potjes. Begin april tot augustus buiten uiplanten.   De maggiboom is door sterk te snoeien of knotten tot een struik te maken. Het blad wordt jong geoogst en is in China een veel gegeten groente. De smaak is kruidig als Maggi en kruidig als ui. Het oudere blad wordt…