Subtotaal: €19,00
Subtotaal: €19,00
€3,00
11 op voorraad
Zaaien: binnen vanaf eind maart tot eind mei. De meeste rassen groeien goed buiten, in de kas is het succes en de oogst groter dan buiten. Uitplanten: in de kas vanaf eind april, buiten vanaf eind mei. Niet alleen op de datum, maar vooral op de nachtvorst letten!
Sonja geeft slanke bittervrije vruchten voor binnen en buitenteelt.
10 zaden
Zaaien: april-juni op een zonnige plaats. Bedek het zaaisel dun af, de kieming kan even op zich laten wachten. normaal vochtig houden en daarna uitplatenn in de volle grond of in een grotere pot. Anijs is een smakelijk en veelzijdig kruid, dat ook heel lekker is als microgroenten!De jonge blaadjes hebben een fris en zoet anijsaroma en worden vooral rauw gegeten in salades, soepen en zoete baksels. De zaden hebben ook een heerlijk aroma en worden geoogst nadat de plant met rijpe zaden wordt geoogst en even gedroogd.
Zaaien kan het hele jaar door mits de temperatuur rond de 20 graden gehouden kan worden. De zaden kiemen snel en gelijkmatig indien er voldoende vocht wordt toegediend. Het zaad dun afdekken en een donkere lap eroverheen. Het is geen lichtkiemer. Direct na opkomst lichter en koeler zetten. Deze meerjarige winterharde plant wordt ongeveer 40 cm hoog. De roze bloemetjes trekken veel bijen en hommels. De aromatische geur en smaak is onmisbaar in de Italiaanse keuken!
Zaaien kan vanaf mei tot juli. De zaden moeten worden afgedekt met een dun laagje aarde. Optimale kiemtemperatuur is 20 graden. Dek hat zaaisel af met een doek om uitdroging te voorkomen. Na opkomst de zaailingen koeler wegzetten. Een deel van de zaden zal snel ontkiemen waarna er een periode volgt met nakomelingen. De zomertijm is iets minder winterhard in ons klimaat maar qua smaak wel superieur! De groei is iets minder compact dan bij de wintertijm en het blad iets grijzer en smaller. Dit is de echte provencaalse tijm. 0,5 gram = +/- 500 planten
De zaden kiemen snel. Zorg voor een gelijkmatig, vochtige bodem bij 20 graden. De zaden licht afdekken met een dun laagje grond. Daarna de zaden afdekken met een doek of in een doos doen. Het is geen lichtkiemer. Na uitkomst de zaden lichter en koeler zetten. De kleine pimpernel is een sierlijk vast plantje met kleine paarse bolvormige bloemetjes. Pluk het jonge blad en verwerk het is de salade. De smaak is een beetje komkommerachtig maar dan met een beetje pit! 10 gram +/- 2500 zaden