Krop sla ‘Gustav’s Salad’

Zaaien tussen april en juli. Zet het zaaisel eerst op een warme plek, als het dan niet ontkiemt is heeft het een koude periode nodig. Zet het zaaisel dan een week of twee in de koelkast en daarna opnieuw de warmte in.    De prachtige blauw paarse, heerlijk geurende bloemetjes zijn kenmerkend voor dit plantje. Pluk de bloemen in de knop en u heeft jarenlang plezier van de heerlijke geur. Snoei de planten regelmatig om de plant gezond te houden. De planten zijn zonneminnend!   

Zaaien van mei tot juli en afdekken met een dun laagje aarde. Optimale kiemtemperatuur is 20 graden. Dek het zaaigoed af met een doek om uitdroging te voorkomen. Een deel van de zaadjes zal snel ontkiemen waarna er een lange periode komt met nakomertjes.    Pepermunt is een vaste plant die vrijwel overal groeit. Pepermunt geldt als de meest zuivere smaak van munt. Heerlijk in de thee of salade!