Venkel “smokey” zaden

Zaaien van mei tot juli. De zaden moeten worden afgedekt met een dun laagje aarde. Optimale kiemtemperatuur is 20 graden. Dek het zaaisel af met een doek om uitdroging te voorkomen. Na opkomst de plantjes koeler zetten. De eerste zaden zullen snel ontkiemen en er zal een langere periode volgen met nakomertjes.    Dit kruid heeft prachtige blauwe bloemen die worden geadoreerd door bijen en hommels. De plant is redelijk winterhard en bij zachte winters groenblijvend. Salie wordt gebruikt in de keuken voor sauzen en vleesgerechten. Ook kan er medicinale thee van worden gezet voor bijvoorbeeld ontstoken wondjes.  1 gram…

Zaaien voor de buitenteelt van maart tot juli, binnen voorzaaien. Bij 20 graden of warmer kan de plant naar buiten. Voor binnenteelt kan er jaarrond gezaaid worden op een warme, lichte plaats. Als microgroente ook goed te gebruiken dan gewoon zeer jong oogsten.   Deze basilicum soort is het soort dat we allemaal kennen. De heerlijke smaak en geweldige geur kenmerken deze plant. De smaak van de plant is milder wanneer de bladeren jong worden gebruikt en intenser naarmate de plant ouder wordt. Heerlijk in salade, pizza en pasta of om heerlijke pesto te maken.   4 gram