Witte kool ‘Langedijker Bewaar’

Zaaien kan van maart tot juli. De zaden kiemen snel, gelijkmatig vochtig houden bij ongeveer 20 graden. De zaden licht afdekken met een laagje aarde en licht aandrukken. Direct na opkomst licht zetten en koeler. Voor winterteelt van augustus tot februari in potten binnen zaaien. Zet ze dan licht en noet te warm.   Deze fijne bieslook geeft een flinke winterharde pol met holle stengeltjes. Ongeveer iedere drie jaar een andere plek geven in de tuin. De plant hersteld zich goed na een knipbeurt!   2 gram = +/- 1600 zaden

Zaaien kan jaarrond, maar in de herfst en de winter binnen. Week de zaden eerst 24 uur in warm water. Ververs het water minmaal 4 keer gedurende dit proces. Zaai de zaden vervolgens uit bij een temperatuur van minimaal 25 graden. De jonge plantjes kunnen meteen gegeten worden of verspenen in potjes. Begin april tot augustus buiten uiplanten.   De maggiboom is door sterk te snoeien of knotten tot een struik te maken. Het blad wordt jong geoogst en is in China een veel gegeten groente. De smaak is kruidig als Maggi en kruidig als ui. Het oudere blad wordt…