Dropplant

Deze klein bladerige basilicum is een bijzonder plantje, Door haar bolvormige groei is het een bijzondere basilicum. Het kruid ruikt heerlijk en laat zich goed lenen om in potten te kweken. De basilicum is goed te combineren bij  Pesto, tomaat, mozzarella, salades, lamsvlees, kalfsvlees, kip, groenten- en kippensoep.Kortom, deze hoort in je kruidentuin thuis! De Basilicum minette staat het liefst in de volle zon en niet te natte grond. Een paar uur schaduw per dag vindt de plant niet erg. dit kleine soort is erg goed in bakken te telen. Maar volle grond mag uiteraard ook.

Basilicum Genovese is één van de bekendste kruiden die gebruikt worden in de keuken. Het is een kruid die heel veel toepassingen heeft en mag daarom niet ontbreken in je kruidentuin. Gebruik de blaadjes van de basilicum plant. Scheur de blaadjes in kleine stukjes en strooi over een pastagerecht, lasagne, soep of een simpele tomatensalade met mozzarella. Voeg verse basilicum altijd pas op het eind toe zodat er geen smaak verloren gaat. Basilicum Genovese kan goed in potten worden gezet maar vindt het vooral lekker om in het zonnetje te staan. De plant geeft goed aan wanneer de plant water…