Kruidenboter mix

Deze frisse muntsoort doet zijn naam eer aan. Het ruik precies als pepermunt of tandpasta. De frisse smaak is goed te combineren met veel gerechten, denk hierbij aan  de Turkse Griekse  en Indiase keuken en wij weten wel waarom! Je maakt er namelijk de lekkerste gerechten mee klaar.  Zet de muntplant niet in de volle grond, omdat deze erg kan gaan woekeren! in een grote kuip of emmer is prima, dan heb je er het hele voorjaar en zomer plezier van. De munt is meerjarig. 

Colakruid,  citroenkruid of   Artemisa abrotanum deze plant heeft veel namen, de plant is meerjarig  en ruikt echt heerlijk! De naam zegt het al, hij ruikt naar cola maar hij smaakt niet zo. De smaak is licht bitter.  We kunnen de plant gebruiken voor het aromatiseren van yoghurt en kwark, in kruidenazijn of in kruidenthee. Laten we het kruid trekken in een kan water, dan geeft het een zacht, lekker aroma af.  De plant doet het het beste in de volle grond, en wordt dan een grote plant! Hij kan uiteraard ook in potten gezet worden. maar volle grond heeft…