Muskaatsalie Scharlei

Oregano, Marjolein, Marjoraan, allemaal namen voor deze plant. De oregano is ook een van de basis kruiden voor in de keuken. Marjolein wordt gebruikt in salades, soepen, sauzen, vlees, aardappelgerechten, kaas en likeur. Wat specifieker kom je het kruid zoal tegen in tomatengerechten, ragouts en gebraden wild.  Marjolein kan goed in een pot of kuip worden gepland. Ook kan de plant goed in de volle grond, de plant zaait zich wel makkelijk uit dus als u dit niet wilt dan eind september de bloemen eruit knippen!

Allium schoenoprasum oftewel bieslook is een fantastisch kruid. Dit kruid heeft erg veel toepassingen in de keuken, én als de plant gaat bloeien dan trek je veel insecten naar je tuin! gebruik de bieslook door hem kort af te knippen en de bieslook groeit vanzelf weer terug! Dit meerjarige kruid hoort uiteraard bij je bestelling. De bieslook kunt u overal plaatsen, in de zon of half schaduw, in de volle grond of in een kuip. Het maakt de bieslook niet zo veel uit waar u hem plant. Alleen natte voeten is de bieslook niet echt blij mee.