Subtotaal: €51,50
Subtotaal: €51,50
€2,00
25 op voorraad
De Salvia rosmarinus oftewel rozemarijn is één van de bekendste keukenkruiden en hoort dat ook echt thuis in je kruiden en eetbare tuin. de rozemarijn is een vaste plant die een tal van toepassingen heeft in de keuken. Het smaakt lekker in vleesgerechten (zoals varkens- en lamsvlees), groenten, soepen en salades. Het kruid is ook zeer geschikt bij schelp- en schaaldieren. Het kan goed meegebakken of -gebraden worden zonder dat de smaak verloren gaat. Je komt het ook tegen in stoofschotels
De rozemarijnplant kan lekker in de volle zon staan maar een beetje schaduw is ook niet erg. De rozemarijnplant bij voorkeur in de volle grond zetten zodat hij goed kan wortelen! de plant kan ook in een pot of kuip geplaatst worden alleen zal de plant dan minder groot worden.
Petroselinum crispum oftewel peterselie, dit is de meest gangbare peterselie. Peterselie wordt gebruikt in de keuken De bladpeterselie is wat sterker van smaak dan de krulpeterselie. Een takje (of een paar blaadjes) is heel geschikt als garnering op koude schotels en soep. De bladpeterselie is een winterharde 2jarige plant De bladpeterselie mag in een pot of kuip gezet worden maar uiteraard ook gewoon in de volle grond. De bladpeterselie is een 2 jarige winterharde plant. Zet de plant gerust in de volle zon, wat schaduw is ook niet erg voor de peterselie. De plant geeft zelf goed de waterbehoefte aan!
De sinaasappel munt is een lekkere frisse muntsoort waar de geur doet denken aan heerlijke sinaasappels! Maak er een lekkere thee van gebruik in salades of andere gerechten. Zet de munt in de volle zon of half zon. De muntplant bij voorkeur niet in de volle grond zetten omdat deze erg woekert. u kunt de muntplant het beste in een kuip zetten of in een emmer waar de bodem is uitgehaald en dan in de volle grond. zo voorkomt u dat deze heerlijke munt overal opkomt!
Colakruid, citroenkruid of Artemisa abrotanum deze plant heeft veel namen, de plant is meerjarig en ruikt echt heerlijk! De naam zegt het al, hij ruikt naar cola maar hij smaakt niet zo. De smaak is licht bitter. We kunnen de plant gebruiken voor het aromatiseren van yoghurt en kwark, in kruidenazijn of in kruidenthee. Laten we het kruid trekken in een kan water, dan geeft het een zacht, lekker aroma af. De plant doet het het beste in de volle grond, en wordt dan een grote plant! Hij kan uiteraard ook in potten gezet worden. maar volle grond heeft…
Deze klein bladerige basilicum is een bijzonder plantje, Door haar bolvormige groei is het een bijzondere basilicum. Het kruid ruikt heerlijk en laat zich goed lenen om in potten te kweken. De basilicum is goed te combineren bij Pesto, tomaat, mozzarella, salades, lamsvlees, kalfsvlees, kip, groenten- en kippensoep.Kortom, deze hoort in je kruidentuin thuis! De Basilicum minette staat het liefst in de volle zon en niet te natte grond. Een paar uur schaduw per dag vindt de plant niet erg. dit kleine soort is erg goed in bakken te telen. Maar volle grond mag uiteraard ook.