Subtotaal: €50,00
Subtotaal: €50,00
€2,00
10 op voorraad
Een zeer gewild ras, niet alleen vanwege de smaak, maar ook omdat vogels er juist minder gek op zijn. De bloemen zijn prachtig violet met donkerpaars en hebben hierdoor ook een sierwaarde. De planten worden ca. 75 cm hoog, daarom is teelt langs gaas of rijshout aan te raden maar niet perse nodig. Tip: zaai dit peulgewas om en om met huttentut voor een natuurlijke steun.
Zaaimethode
Zaaien: onder glas jan-febr, buiten van maart-mei. Tweede zaai half juni (lukt de meeste jaren). In de rij uitzaaien op 5-10 cm. Plukken als de scheden nog jong en dun zijn.
100 gram
Dit is éénjarige kruid is een hele bijzondere. Het kruid wordt ook wel abc kruid genoemd. De plant wordt rond de 40 cm hoog en bloeid van juli t/m oktober. Zowel de bladeren als de bloemen zijn eetbaar en kunnen zowel rauw als gekookt gebruikt worden. De toepassingen zijn aperitief hapjes, salades en gekookt bij rijst. Ze hebben een scherpe smaak en veroorzaken een vijf minuten durend gevoel van tinteling in de mond. Een bijzondere ervaring en een mooie tuinplant.
Op de voet van de laars van Italië (Calabria) ligt Tropea, een prachtige kustplaats met in het achtergebied een bloeiend tuinbouwgebied. Hier komt de beroemde zoete rode ui vandaan, die we hier aanbieden. Aanbevolen door een klant en volgens ons de zoetste (en heerlijk!) om rauw te eten in salades, maar ook gefruit, ingezuurd en geroerbakt. Overigens zijn deze uitjes ook heel lekker als ze halfwas (=jong) geoogst worden. Dit is de soort met langwerpige vorm. Zaaimethode Zaaien: voorzaaien vanaf maart en als plantjes uitplanten of vanaf half april in rijtjes (verbeterd met potgrond) zaaien. Groeiafstand: 10×30 cm. 5 gram
Bruinrode kerstomaatjes met een heerlijke bite van zoete tonen en een tintje zuur… een sensationele smaakbeleving! Zaaimethode Zaaien: maart-mei binnen. Bij een hoogte van 5 cm in potjes verplanten. Zeer licht zetten en vanaf april bij mooi weer buiten afharden. Buiten uitplanten niet voor eind mei. Tomatenplanten gebruiken veel water. Bij dit hogere of (in de kas) klimmende type moeten de zijscheuten (dieven) regelmatig worden verwijderd. Plantafstand 60-80 cm. 15 zaden
Verandering van kleur doet eten…? Tja, je moet niet te conservatief zijn, maar een wijnrood tot roze uitje ziet er appetijtelijk uit! Oogst ze jong voor een sappig uitje of laat ze doorgroeien tot golfbalgrootte. Zaaimethode Zaaien: april-juli. Voor uien is het belangrijk dat de grond goed fijn is, niet te vast en voldoende vochtig. Bosuitjes kunnen het beste meteen in de vollegrond gezaaid worden, hoewel voorzaaien in perspotje ook kan. Je maakt een geultje van 2 cm diep, strooi daar een laagje potgrond gemengd met je eigen grond in. Goed vochtig maken. Vervolgens de zaden uitzaaien en het zaaigeultje…