Subtotaal: €23,00
Subtotaal: €23,00
€2,00
10 op voorraad
Zilverwitte bolletjes, die kunnen uitgroeien tot grote witte uien. Vroeg oogsten dus voor de beroemde kleine uitjes, prima om in “het zuur” in te leggen.
Zaaimethode
Zaaien: april-juli, op rijen, rij-afstand 4-8 cm. Later niet uitdunnen. 5-6 mm diep zaaien.
4 gram of +/- 1000 zaden
Heerlijk zoet en met zachte schil. U hoeft de erwtjes niet te doppen, alleen de topjes en het draad verwijderen. Wel redelijk jong plukken. Stoof ze kort of eet ze rauw in salades! Een van de laagste en vroegste van alle suikererwtjes, in 62 dagen rijp! De hoogte is 50-75 cm. Dit ras vervangt de ‘Sugar Ann’, verbeteringen zijn: deze zijn draadloos, meeldauwresistent en goed bestand tegen een mozaïekvirus. Tip: zaai dit peulgewas om en om met huttentut (390900) voor een natuurlijke steun. Zaaimethode Zaaien: februari-mei op rijtjes met een tussenruimte van 3cm en 60cm tussen de rijen. Let op!…
Dit is een verbeterd ras met roodkoperen schil en wit met roodgevlamde binnenzijde en halflange vorm. De smaak is uitstekend, vaak geroemd door onze klanten en gaat richting pittig. De bewaarbaarheid is goed (8 maanden) bij teelt in niet te natte grond en tijdens voldoende warme zomers. We leveren gecertificeerd, virus- en aaltjesvrij plantgoed. De benaming Jersey slaat op de vermeende herkomst van de halflange roodbruine sjalot. Dit klopt echter niet daar de officiële voorouders van de sjalot uit het middenoosten komen, er is vervolgens verder gekweekt met dit materiaal in onder andere Normandië en daar is de halflange vorm…
Een zeer gewild ras, niet alleen vanwege de smaak, maar ook omdat vogels er juist minder gek op zijn. De bloemen zijn prachtig violet met donkerpaars en hebben hierdoor ook een sierwaarde. De planten worden ca. 75 cm hoog, daarom is teelt langs gaas of rijshout aan te raden maar niet perse nodig. Tip: zaai dit peulgewas om en om met huttentut voor een natuurlijke steun. Zaaimethode Zaaien: onder glas jan-febr, buiten van maart-mei. Tweede zaai half juni (lukt de meeste jaren). In de rij uitzaaien op 5-10 cm. Plukken als de scheden nog jong en dun zijn. 100 gram
Gelukkig komt bindsla weer flink onder de aandacht! We ontdekken deze knapperige, iets pittige sla als een heerlijk rauwproduct. Bindsla is gezond en groeit gemakkelijk. Vroeger werden de kropjes enkele weken voor de oogst bij elkaar gebonden om ze malser te maken, vandaar de naam. Tegenwoordig zijn we gewend aan de smaak en waarderen we zelfs een beetje bitter in rauwkost. Vroeger werd deze sla in Nederland zelfs kort gekookt en dankt er de oude bijnaam “stoofsla” aan. De Romeinen aten deze sla al, met recht een historisch type dus! Erg populair is dit minikropje stevige bindsla: knapperig en tamelijk…