BIO Afrikaanje, wild – Tagetes patula

Bolderik, Agrostememma Githago Bolderik is een lange, ranke plant met grote rood violette bloemen met wit hart en spitse kelkbladen kwam vroeger in korenvelden voor. De bloemen zijn eetbaar maar pas wel op want de zaden zijn giftig! Het is een plant uit de Anjerfamilie (Caryophyllaceae) en kwam vroeger voor in korenvelden. De planten houden van een zonnige standplaats en worden ongeveer 80 centimeter hoog, ze bloeien vanaf juni tot augustus.

Oost-Indische kers (niet rankend), Tropaeolum majus De eenjarige oost-Indische kers, niet-rankend heeft enkelvoudige bloemen in verschillende gele, oranje en rode tinten. De bladeren en bloemen zijn eetbaar. Vooral de bloemen worden als garnering in salades gebruikt. De bijen en vlinders zijn er gek op. U kunt de zaden rechtstreeks zaaien in mei en de bloeiperiode is lang van juni tot en met oktober.