Subtotaal: €25,00
Subtotaal: €25,00
€3,00
7 op voorraad
Groot Kaasjeskruid “Mauritanica”, Malva Sylvestris
Het eenjarige groot kaasjeskruid ‘Mauritanica’ is een sterk uitgroeiende, vertakte plant met donker violette bloemen. De zaaddoosjes lijken op kaasjes. Geschikt als snijbloem. Je kunt de jonge bladeren van groot kaasjeskruid eten – rauw door de salade, of gekookt. De smaak? Een beetje nootachtig. Ook de bloemetjes kun je eten, die hebben een milde smaak en fleuren gegarandeerd je salade of zoete lekkernij op.
U kunt de zaden zaaien vanaf april en de eerste bloemen verwachten rond juni.
Bolderik, Agrostememma Githago Bolderik is een lange, ranke plant met grote rood violette bloemen met wit hart en spitse kelkbladen kwam vroeger in korenvelden voor. De bloemen zijn eetbaar maar pas wel op want de zaden zijn giftig! Het is een plant uit de Anjerfamilie (Caryophyllaceae) en kwam vroeger voor in korenvelden. De planten houden van een zonnige standplaats en worden ongeveer 80 centimeter hoog, ze bloeien vanaf juni tot augustus.
Quinoa, Chenopodium quinoa De eenjarige Quinoa plan (Gierstmelde) heeft grote groene pluimen, die roodachtig verkleuren tijdens de rijping van het zaad in september. De zaden zijn grotendeels bedekt met een bitterstof, saponine, die grotendeels kan worden verwijderd door goed met water te spoelen. Zaaien: april binnen, eind april–mei ter plaatse
Goudsbloem, Calendula officinalis De eenjarige goudsbloem is gemakkelijk te telen, mooie sierplant en tevens geschikt voor medicinale en cosmetische toepassingen. Bloeit met enkelvoudige oranje bloemen met een donker hart. Bloeitijd van juni-oktober. Ook bekend als een borderplant langs de huizen tegen mieren. Zeer geschikt als snijbloem. Maar ook als verrijking van uw eten kan de goudsbloem prima dienen bijvoorbeeld als versiering, smaakmaker in stoofpoten of als blaadjes voor in de thee. U kunt de zaden voorzaaien van april tot mei en uitplanten van mei tot juni. De bloeiperiode is van juni tot de eerste vorst.
Duizendschoon, Dianthus Barbatus Het is een sterke plant, zeer geschikt als snijbloem. De wit, roze, rood of purperen bloem is eetbaar en smaakt kruidig, peperig. Oogst er af en toe wat van om gerechten mee op smaak te brengen. De bloemen zijn vooral lekker en prachtig in een groene salade. U kunt de zaden rechtstreeks zaaien vanaf juni. Al snel kunt u de eerste bloemen verwachten.