Subtotaal: €19,00
Subtotaal: €19,00
€3,00
7 op voorraad
Groot Kaasjeskruid “Mauritanica”, Malva Sylvestris
Het eenjarige groot kaasjeskruid ‘Mauritanica’ is een sterk uitgroeiende, vertakte plant met donker violette bloemen. De zaaddoosjes lijken op kaasjes. Geschikt als snijbloem. Je kunt de jonge bladeren van groot kaasjeskruid eten – rauw door de salade, of gekookt. De smaak? Een beetje nootachtig. Ook de bloemetjes kun je eten, die hebben een milde smaak en fleuren gegarandeerd je salade of zoete lekkernij op.
U kunt de zaden zaaien vanaf april en de eerste bloemen verwachten rond juni.
Drie-urenbloem, Hibiscus Trionum De eenjarige drie-urenbloem heeft bloemen die slechts kort bloeien, maar zolang de plant groeit, geeft deze dagelijks nieuwe bloemen. Deze hebben een exotische uitstraling: roomwit met een donkerpurperen hart – werkelijk een plaatje! De bloemen van de drie-urenbloem zijn eetbaar. U kunt de zaden rechtstreeks zaaien vanaf april en de bloeiperiode tussen juli en oktober verwachten.
Vlas “blauw”, Linum usitatissimum De eenjarige vlas heeft rechtopgaande stengels die alleen aan de top vertakt zijn. De bloemen zijn blauw en zeer geschikt als snijbloem. De takken met de ronde zaadbolletjes worden wel in droogboeketten gebruikt. De vezels van vlas worden gebruikt om linnen van te maken. De zaden kunnen geperst worden tot lijnzaadolie of gewoon worden gegeten. Rechtstreeks zaaien rond april-mei en uitdunnen op 10-15 cm. De bloeiperiode is juni-juli.
Rode zonnehoed, Echinacea Purpurea Zonnehoed is een geneeskrachtige plant. De grote purperrode blaadjes rond het bolvormig hart zorgen voor een fraai uiterlijk. De bloem is ook zeer geschikt als snijbloem. Deze lange lint-vormige bloem-bladeren zijn- ‘gesloopt’- mooi te gebruiken voor garnering, eventueel in combinatie met andere eetbare bloemen. De ’n beetje scherpe smaak van de bloemen valt mee, omdat per gerecht maar een paar mooie ‘sliertjes’ nodig zijn. U kunt de zaden rechtstreeks zaaien van april tot en met juli en de oogst vanaf juni verwachten.
Blauwmaanzaad, Papaver Somniferum De eenjarige blauwmaanzaad is een stevige grijsgroene plant met opvallende kort bloeiende witte, in het hart lila, bloemen die veel bijen lokken. Eind augustus zijn de decoratieve zaadbollen geschikt om gedroogd te worden. De zaden kunnen veilig worden gegeten. Maanzaad heeft een heerlijke nootachtige smaak, en komen we vooral tegen op erg veel luxe broodsoorten, die er erg vaak mee worden verrijkt. Daarnaast worden maanzaadjes erg veel gebruikt als smaakmaker in salades en soep. U kunt de zaden rond april en mei zaaien. De bloemen bloeien rond juni en juli. U kunt er ook voor kiezen om,…