BIO Lavatera, grootbloemig – Lavatera trimestris

Cosmea Cosmos Bipinnatus De forse plant Cosmea, gemengd, is gevoelig voor vorst. Geeft grote bloemen, die wit, licht- en donkerroze gekleurd zijn. Deze plant is geschikt als snijbloem en blijft doorbloeien door hem te plukken. Eén zakje is voor circa 15m2, en de plantafstand bedraagt 40×40 cm. Omstreeks mei zaaien en rond juli kunt u de eerste bloemen plukken.

Groot Kaasjeskruid “Mauritanica”, Malva Sylvestris Het eenjarige groot kaasjeskruid ‘Mauritanica’ is een sterk uitgroeiende, vertakte plant met donker violette bloemen. De zaaddoosjes lijken op kaasjes. Geschikt als snijbloem. Je kunt de jonge bladeren van groot kaasjeskruid eten – rauw door de salade, of gekookt. De smaak? Een beetje nootachtig. Ook de bloemetjes kun je eten, die hebben een milde smaak en fleuren gegarandeerd je salade of zoete lekkernij op. U kunt de zaden zaaien vanaf april en de eerste bloemen verwachten rond juni.