BIO Oost- Indische Kers – Tropaeolum majus

Drie-urenbloem, Hibiscus Trionum De eenjarige drie-urenbloem heeft bloemen die slechts kort bloeien, maar zolang de plant groeit, geeft deze dagelijks nieuwe bloemen. Deze hebben een exotische uitstraling: roomwit met een donkerpurperen hart – werkelijk een plaatje! De bloemen van de drie-urenbloem zijn eetbaar. U kunt de zaden rechtstreeks zaaien vanaf april en de bloeiperiode tussen juli en oktober verwachten.

Groot Kaasjeskruid “Mauritanica”, Malva Sylvestris Het eenjarige groot kaasjeskruid ‘Mauritanica’ is een sterk uitgroeiende, vertakte plant met donker violette bloemen. De zaaddoosjes lijken op kaasjes. Geschikt als snijbloem. Je kunt de jonge bladeren van groot kaasjeskruid eten – rauw door de salade, of gekookt. De smaak? Een beetje nootachtig. Ook de bloemetjes kun je eten, die hebben een milde smaak en fleuren gegarandeerd je salade of zoete lekkernij op. U kunt de zaden zaaien vanaf april en de eerste bloemen verwachten rond juni.