Subtotaal: €21,00
Subtotaal: €21,00
€3,00
9 op voorraad
Zaaien in juni-juli. Voor een meerjarige teelt de planten uitzetten op ca. 20×2 cm. De oogst is vrij snel klaar.
Spinaziezuring wordt ook wel Engelse of eeuwige spinazie genoemd. Het is een zuringsoort met forse bladeren en een zachtzure smaak. Het blad wordt in salades en soepen verwerkt.
Peterselie kan al in maart gezaaid worden, maar de kiemingsduur is dan wel lang. Bij hogere bodemtemperaturen verloopt de kieming aanmerkelijk sneller. Rechtstreeks zaaien in april-juni is ook mogelijk. Een rijafstand van 20 cm aanhouden en in de rij uitdunnen op 2 cm. Omdat voortdurend hergroei plaatsvindt kan men maandenlang van dezelfde planten snijden. Het verse blad kan in diverse gerechten gebruikt worden. Hoogte ongeveer 25 cm.
Voorzaaien in trays of potje, 4-8 zaden per potje. Bodem goed bemesten; basilicum verlangt veel warmte, licht, voeding en water. Potjes of cluster van jonge planten uitplanten 20 x 20 cm. Oogst: snijd stengels op ca. 10 cm boven maaiveld. Kan meerdere keren geoogst worden na hergroei. Basilicum ‘Genovese’ is een eenjarig, laagblijvend en sterk geurend kruid met middelgroot blad. Dit ras is zeer geschikt ras om pesto mee te maken. Zodra de stengels harder worden, kunnen alleen de blaadjes nog worden gebruikt. Stengels niet te diep afsnijden.
Kasteelt: voorzaaien vanaf maart tot en met juli. Uitplanten vanaf april tot en met augustus. Oogsten van april tot en met oktober. Buitenteelt: voorzaaien vanaf april tot en met juni. Uitplanten mei tot en met juli. Oogsten kan tot en met oktober. Wanneer u iedere week sla wilt eten, moet er wel regelmatig gezaaid worden. Een gebruikelijke plantafstand is 30×30 cm. Door een gedeelte van de sla wat dichter bij elkaar te zetten en vroeger te oogsten, kunt u volstaan met 1 zaaisel per 3 à 4 weken. Het telen van ijsbergsla is iets moeilijker als het telen van andere…
Voorzaaien kan in maart en uitplanten kan in de periode april-mei. Zet de plantjes, na het afharden van de zaailingen, op een warme, zonnige en beschutte plek in de vollegrond op een plantafstand van 40×40 cm. De planten worden zo’n 60-90 cm hoog. Zorg voor stevige ondersteuning en bescherm de planten tegen nachtvorst en wind. Je kunt de bessen oogsten in augustus en september, zodra het lampionnetje indroogt en doorzichtig wordt. Kleine ananaskers geeft kleine, gele vruchtjes met een ananas-achtige smaak. De vruchten zijn eetrijp wanneer het lampionnetje indroogt en doorzichtig is. Heerlijk als zoete snack, mooi als garnering en een vrolijke versiering…