Subtotaal: €42,00
Subtotaal: €42,00
€3,00
10 op voorraad
Chinese maggiboom of Franse uiensoepboom, een bijzondere boom! Deze boom kan erg groot worden als hij de kans krijgt en is ook winterhard tot -20. De Nederlandse winters kan de boom dus prima hebben. Het blad wordt jong geoogst en is in China al eeuwen een veel gegeten groente en heet Xiang Chun Ya (=Groenteboom). De smaak is kruidig als maggi en aromatisch als uitjes. Het blad wordt kort geroerbakt en is dan de smaakmaker in salades en gerechten met ei of vlees.
Citroenmelisse is een frisse kruidensoort die gebruikt kan worden voor veel toepassingen. gebruik de citroenmelisse vers in de thee, dit doe je hetzelfde als dat je munt zou gebruiken. de frisse citroensmaak is heerlijk! De blaadjes kun je in veel gerechten gebruiken. Denk aan salade , sauzen en vis- en vlees gerechten. Citroenmelisse is niet zo heel kieskeurig over de standplaats. Het liefst zon, maar schaduw is ook oké. zorg ervoor dat de citroenmelisse niet te nat staat, dat vindt de plant niet fijn.
Knoflook bieslook is een leuke aanvulling op de keukenkruiden! Deze plant bloeit met witte ipv paarse bloementjes en de naam zegt het al, hij heeft een sterke knoflook, uien smaak. heerlijk! Koken: Als groenten of als smaakmaker in andere gerechten. Meestal in langere stukjes van bijvoorbeeld 5 cm in soep, een roerbakgerecht, of in een omelet . Of met een dressing als klein bijgerechtje. Gebruik de bieslook vers! hij is slechts beperkt houdbaar na de oogst. Zet de bieslook in een grote pot of bak of in de volle grond. De bieslook mag half in de schaduw staan of in…
Deze frisse muntsoort doet zijn naam eer aan. Het ruik precies als pepermunt of tandpasta. De frisse smaak is goed te combineren met veel gerechten, denk hierbij aan de Turkse Griekse en Indiase keuken en wij weten wel waarom! Je maakt er namelijk de lekkerste gerechten mee klaar. Zet de muntplant niet in de volle grond, omdat deze erg kan gaan woekeren! in een grote kuip of emmer is prima, dan heb je er het hele voorjaar en zomer plezier van. De munt is meerjarig.
Deze klein bladerige basilicum is een bijzonder plantje, Door haar bolvormige groei is het een bijzondere basilicum. Het kruid ruikt heerlijk en laat zich goed lenen om in potten te kweken. De basilicum is goed te combineren bij Pesto, tomaat, mozzarella, salades, lamsvlees, kalfsvlees, kip, groenten- en kippensoep.Kortom, deze hoort in je kruidentuin thuis! De Basilicum minette staat het liefst in de volle zon en niet te natte grond. Een paar uur schaduw per dag vindt de plant niet erg. dit kleine soort is erg goed in bakken te telen. Maar volle grond mag uiteraard ook.