Subtotaal: €18,00
Subtotaal: €18,00
Afrikaantje “wild”, Tagetus Patula Het eenjarige afrikaantje, wild groeit sterk bossig uit met veel frisgroen blad. De enkelvoudige bloemen zijn rood bij het open gaan en verkleuren naar oranje. Helpt bodemaaltjes te bestrijden. Geschikt als tussenbeplanting in de moestuin. De roodgekleurde bloemen hebben een frisse citrusachtige smaak. Ze zijn heerlijk bij visgerechten en door een salade. Ook zijn het ideale bloemen voor een kleurrijke garnering. Zaaien vanaf mei en bloeitijd juli tot de vorst.
Blauwmaanzaad, Papaver Somniferum De eenjarige blauwmaanzaad is een stevige grijsgroene plant met opvallende kort bloeiende witte, in het hart lila, bloemen die veel bijen lokken. Eind augustus zijn de decoratieve zaadbollen geschikt om gedroogd te worden. De zaden kunnen veilig worden gegeten. Maanzaad heeft een heerlijke nootachtige smaak, en komen we vooral tegen op erg veel luxe broodsoorten, die er erg vaak mee worden verrijkt. Daarnaast worden maanzaadjes erg veel gebruikt als smaakmaker in salades en soep. U kunt de zaden rond april en mei zaaien. De bloemen bloeien rond juni en juli. U kunt er ook voor kiezen om,…
Bolderik, Agrostememma Githago Bolderik is een lange, ranke plant met grote rood violette bloemen met wit hart en spitse kelkbladen kwam vroeger in korenvelden voor. De bloemen zijn eetbaar maar pas wel op want de zaden zijn giftig! Het is een plant uit de Anjerfamilie (Caryophyllaceae) en kwam vroeger voor in korenvelden. De planten houden van een zonnige standplaats en worden ongeveer 80 centimeter hoog, ze bloeien vanaf juni tot augustus.
Cosmea Cosmos Bipinnatus De forse plant Cosmea, gemengd, is gevoelig voor vorst. Geeft grote bloemen, die wit, licht- en donkerroze gekleurd zijn. Deze plant is geschikt als snijbloem en blijft doorbloeien door hem te plukken. Eén zakje is voor circa 15m2, en de plantafstand bedraagt 40×40 cm. Omstreeks mei zaaien en rond juli kunt u de eerste bloemen plukken.
Drie-urenbloem, Hibiscus Trionum De eenjarige drie-urenbloem heeft bloemen die slechts kort bloeien, maar zolang de plant groeit, geeft deze dagelijks nieuwe bloemen. Deze hebben een exotische uitstraling: roomwit met een donkerpurperen hart – werkelijk een plaatje! De bloemen van de drie-urenbloem zijn eetbaar. U kunt de zaden rechtstreeks zaaien vanaf april en de bloeiperiode tussen juli en oktober verwachten.
Driekleurig viooltje, Viola tricolor Het eenjarige driekleurig viooltje heeft vrolijke paars-geel-witte bloemen die zeer lang blijven verschijnen. Het is met name de frisse uitstraling en de sierlijkheid, die deze driekleurig viooltje bijzonder maakt. De paars-geel-witte bloemen blijven zeer lang verschijnen. Kan zowel in het voorjaar als najaar gezaaid worden. Ook prima geschikt voor potten en bloembakken. De bloemetjes zijn eetbaar en een prachtige versiering van uw salade. In de kas kunt u rechtstreeks zaaien voor de buitenteelt ongeveer vanaf april. De bloemen verschijnen rond mei tot ver in september
Dropplant Dropplant is een stevige vertakte plant met vierkante stengels en lange blauwpaarse bloemkaarsen. De plant geeft bij kneuzing een sterke geur af. De vlinders zijn weg van deze mooie plant. Het blad (en de bloempjes) zijn eetbaar, en de kleine bloempjes zijn erg leuk als versiering in een mooie salade. Het blad is lekker om op te kauwen en je kan er prima thee van zetten. Gebruik het ook in kruidige stoofschotels, bij fruit, in pannenkoeken, brood en in desserts en gebak. U kunt de zaden zaaien vanaf april. De bloeitijd is van juli-september.
Duizendschoon, Dianthus Barbatus Het is een sterke plant, zeer geschikt als snijbloem. De wit, roze, rood of purperen bloem is eetbaar en smaakt kruidig, peperig. Oogst er af en toe wat van om gerechten mee op smaak te brengen. De bloemen zijn vooral lekker en prachtig in een groene salade. U kunt de zaden rechtstreeks zaaien vanaf juni. Al snel kunt u de eerste bloemen verwachten.
Goudsbloem, Calendula officinalis De eenjarige goudsbloem is gemakkelijk te telen, mooie sierplant en tevens geschikt voor medicinale en cosmetische toepassingen. Bloeit met enkelvoudige oranje bloemen met een donker hart. Bloeitijd van juni-oktober. Ook bekend als een borderplant langs de huizen tegen mieren. Zeer geschikt als snijbloem. Maar ook als verrijking van uw eten kan de goudsbloem prima dienen bijvoorbeeld als versiering, smaakmaker in stoofpoten of als blaadjes voor in de thee. U kunt de zaden voorzaaien van april tot mei en uitplanten van mei tot juni. De bloeiperiode is van juni tot de eerste vorst.
Groot Kaasjeskruid “Mauritanica”, Malva Sylvestris Het eenjarige groot kaasjeskruid ‘Mauritanica’ is een sterk uitgroeiende, vertakte plant met donker violette bloemen. De zaaddoosjes lijken op kaasjes. Geschikt als snijbloem. Je kunt de jonge bladeren van groot kaasjeskruid eten – rauw door de salade, of gekookt. De smaak? Een beetje nootachtig. Ook de bloemetjes kun je eten, die hebben een milde smaak en fleuren gegarandeerd je salade of zoete lekkernij op. U kunt de zaden zaaien vanaf april en de eerste bloemen verwachten rond juni.
Juffertje-in-het-groen, Nigella Damascena De eenjarige juffertje-in-het-groen is een kantachtige plant met lichtblauwe en witte bloemen in een krans van fijn groen. De bloemen doen het ook goed op de vaas. Daarna komen de decoratieve zaaddozen die geschikt zijn om te drogen. De bloemetjes zijn eetbaar. U kunt de zaden rechtstreeks zaaien vanaf april tot met juni, De bloeiperiode is juli en augustus.
Korenbloem, Centaurea cyanus De eenjarige korenbloem is een oud akkerkruid met blauwe bloemen. De korenbloem kan wat steun gebruiken vanwege zijn lange stelen. Bijen en vlinders zijn dol op de korenbloem. De bloemblaadjes zijn niet alleen eetbaar, maar geven ook een licht bittere smaak aan je gerechten. Ze zijn daarom uiterst lekker in een kruidenthee, slaatjes, kruidenboter en kwarkgerechten. Geschikt als snijbloem en om te drogen. U kunt de zaden rond april zaaien. De bloeiperiode zal rond juni en juli zijn waarna u ervoor kunt kiezen om de zaaddozen direct opnieuw uit te zaaien.
Lavatera grootbloemig, Lavatera Trimestris De eenjarige lavatera, grootbloemig is een rijk vertakte plant uit de kaasjeskruid familie. De plant is overdekt met 10 cm. grote roze, donker geaderde bloemen. Prachtige snijbloem en geweldige bijenplant. Alle bloemen van de kaasjeskruid-familie (Malva, stokrozen, Lavatera) kunnen met hun grote bloemen gerechten opsieren en zijn eetbaar.
Oost-Indische kers (niet rankend), Tropaeolum majus De eenjarige oost-Indische kers, niet-rankend heeft enkelvoudige bloemen in verschillende gele, oranje en rode tinten. De bladeren en bloemen zijn eetbaar. Vooral de bloemen worden als garnering in salades gebruikt. De bijen en vlinders zijn er gek op. U kunt de zaden rechtstreeks zaaien in mei en de bloeiperiode is lang van juni tot en met oktober.
Quinoa, Chenopodium quinoa De eenjarige Quinoa plan (Gierstmelde) heeft grote groene pluimen, die roodachtig verkleuren tijdens de rijping van het zaad in september. De zaden zijn grotendeels bedekt met een bitterstof, saponine, die grotendeels kan worden verwijderd door goed met water te spoelen. Zaaien: april binnen, eind april–mei ter plaatse
Rode zonnehoed, Echinacea Purpurea Zonnehoed is een geneeskrachtige plant. De grote purperrode blaadjes rond het bolvormig hart zorgen voor een fraai uiterlijk. De bloem is ook zeer geschikt als snijbloem. Deze lange lint-vormige bloem-bladeren zijn- ‘gesloopt’- mooi te gebruiken voor garnering, eventueel in combinatie met andere eetbare bloemen. De ’n beetje scherpe smaak van de bloemen valt mee, omdat per gerecht maar een paar mooie ‘sliertjes’ nodig zijn. U kunt de zaden rechtstreeks zaaien van april tot en met juli en de oogst vanaf juni verwachten.
Vlas “blauw”, Linum usitatissimum De eenjarige vlas heeft rechtopgaande stengels die alleen aan de top vertakt zijn. De bloemen zijn blauw en zeer geschikt als snijbloem. De takken met de ronde zaadbolletjes worden wel in droogboeketten gebruikt. De vezels van vlas worden gebruikt om linnen van te maken. De zaden kunnen geperst worden tot lijnzaadolie of gewoon worden gegeten. Rechtstreeks zaaien rond april-mei en uitdunnen op 10-15 cm. De bloeiperiode is juni-juli.
Tot 40% korting op actie producten