Bio groente en kruiden zaden

Winterwortel kan je alleen in de maanden april en mei zaaien.Zaai de zaden direct in de grond. Het liefst op verhoogde ruggen.. Zorg dat de grond mooi losgemaakt is. Hoe fijner de grond, hoe beter de wortel recht en lang kan groeien. Hanteer een rijafstand van 20 cm. De zaden zaai je tussen je vingers achter elkaar in rijtjes uit. Wanneer de plantjes opkomen dun je uit naar een plantafstand van 20×5 cm. Afhankelijk van de gewenste worteldikte kan er ook een ruimere of dichtere plantafstand aangehouden worden. Bij een ruimere plantafstand tussen de wortelen zullen de wortels sneller groeien en hebben de…

Zaai zomertijm binnen voor in maart en april op pot of tray, en plant de zomertijm in mei uit in de vollegrond of kas. Houdt hierbij een plantafstand aan van 30×15 cm of 25×25 cm. De eerste oogst zal plaatsvinden vanaf eind juni. De opvolgende jaren zal eerder oogsten ook mogelijk zijn, afhankelijk van standplaats; hoe warmer en zonniger, hoe eerder je kan oogsten. Zomertijm bloeit aan het begin van het tweede jaar. Oogst de tijm door de stengels op een aantal cm boven de grond of pot af te snijden. Tijm plant je bij voorkeur op een zonnige, droge…