Kruiden en groente zaden

Zaaien: mei-juli, afdekken met een dun laagje grond. Optimale kiemtemperatuur is 20 graden. Na opkomst koeler zetten. Een deel zal snel kiemen maar en is een lang kiemtraject van nakomers. Een zeer smakelijk citroengras, die gemakkelijk groeit en de dikkere variant. Het blad is smal en aan de basis puperrood. Het voegt een heerlijke frisse smaak toe aan bijvoorbeeld chinese roerbak gerechten. In het oosten ook gebruikt in parfums olie en medicijnen. 0,5 gram +/- 1350 zaden

Zaaien: april-mei binnen en vanaf half mei in de vollegrond. Plantafstand is 90×90 cm. Een echt mooi ras met geel uitstekende ribben, die helderwit zijn. De oogst is enorm en blijf de courgettes oogsten voor een grote oogst.  10 zaden

Zaaien: 2-4 weken op een warm en vochtig plekje zaaien, dan het zaaibakje 4-6 weken in de koelkast om het kiemhormoon te activeren. Vervolgens weer wermer zetten waarna de kieming volgt. Soms moet deze actie worden herhaald. Ook kan in september buiten worden gezaaid, in het voorjaar zal de kieming plaatsvinden.  Een meerjarige, wilde telg van het uiengeslacht. De plant komt zeldzaam nog voor op vochtige schaduwplaatsen. Het brede blad met de witte, bolvormige bloeiwijzen zijn van een verrassende schoonheid. Blad en bolletjes worden fijngehak gebruikt in soepen, salades, kwark en kaas. De bloemen zijn wat pittiger dan het blad,…

Ronde biet met oranjegele buitenkleur en geel knolvlees.De zachte, zoete bietensmaak is uniek! Zaaimethode Zaaien: onder glas (minimaal 15̊C) vanaf half februari-eind maart in (pers)potjes of trays. In de volle grond: april-juni, uitdunnen op 30×7 cm. Oogstbaar: na 35 dagen het jonge blad, na 60-90 dagen de knollen. 2 gram, +/- 150 zaden

Zaaien kan vanaf maart tot mei langs hout of gaas. Elke 10 cm ongeveer 2 zaden. Afstand tussen de rijen ongeveer 150 cm aanhouden. Vanwege vogelvraat is voorzaaien wijs.   De planten kunnen tot wel 2 m hoog worden. Na de prachtige donkerpaarse bloei ontstaan de donker paarse peulen. De kapucijners zijn zowel vers als gedroogd heerlijk van smaak.   100 gram = +/- 350 zaden

De zaden kiemen snel. Zorg voor een gelijkmatig, vochtige bodem bij 20 graden. De zaden licht afdekken met een dun laagje grond. Daarna de zaden afdekken met een doek of in een doos doen. Het is geen lichtkiemer. Na uitkomst de zaden lichter en koeler zetten.    De kleine pimpernel is een sierlijk vast plantje met kleine paarse bolvormige bloemetjes. Pluk het jonge blad en verwerk het is de salade. De smaak is een beetje komkommerachtig maar dan met een beetje pit!  10 gram +/- 2500 zaden

Zaaien kan van april tot juni in potjes (later kunnen ze worden uitgeplant) of op de plaats waar u ze wilt planten in de volle grond. Uitdunnen indien nodig om de groei te bevorderen. Oogstbaar na 3 tot 4 maanden.   Komijn heeft zeer aromatische zaden die gebruikt kunnen worden in de keuken. De plant is warmteminnend. Komijnzaad heeft een warme, kruidige, anijsachtige smaak.   5 gram = +/- 1500 zaden