Subtotaal: €36,00
Subtotaal: €36,00
Vanaf april elke maand een rijtje zaaien tot in juli om steeds een vers gewas te hebben. Kervel ‘Fijne Krul’ is een eenjarig kruid en redelijk winterhard. Vooral tijdens de warme maanden is een standplaats in de halfschaduw aan te bevelen. Het afgesneden blad van Kervel Fijne Krul is goed vers te gebruiken in soep, salade en saus. Hierbij het blad niet meekoken.
Rechtstreeks zaaien van april tot augustus. Oogsten van juni tot oktober. Kervel ‘Massa’ is een donkere, platte kervel. Vooral tijdens de warme maanden is een standplaats in de halfschaduw aan te bevelen. Gebruik in soep, salade en saus, de kervel niet meekoken.
Voorzaaien kan in maart en uitplanten kan in de periode april-mei. Zet de plantjes, na het afharden van de zaailingen, op een warme, zonnige en beschutte plek in de vollegrond op een plantafstand van 40×40 cm. De planten worden zo’n 60-90 cm hoog. Zorg voor stevige ondersteuning en bescherm de planten tegen nachtvorst en wind. Je kunt de bessen oogsten in augustus en september, zodra het lampionnetje indroogt en doorzichtig wordt. Kleine ananaskers geeft kleine, gele vruchtjes met een ananas-achtige smaak. De vruchten zijn eetrijp wanneer het lampionnetje indroogt en doorzichtig is. Heerlijk als zoete snack, mooi als garnering en een vrolijke versiering…
Voor een vroege buiten teelt kan gezaaid worden vanaf half februari. Dan moet echter wel bij hoge temperaturen worden gezaaid, 15 graden of meer, anders gaan de planten schieten (bloem stengels vormen). In een koude kas of tunneltje kan vanaf de tweede week maart gezaaid worden. Voorzaaien: maart. Uitplanten: april-mei. Plantafstand : 50×40 cm. Oogst: augustus-oktober, +/- 150 dagen na uitplanten (optimaal met het oog op een goede bewaarbaarheid) Grond: voldoende organisch materiaal en voldoende stikstof, pH 6,5-7. Resistenties : goed bestand tegen roest De grote en zware crème witte knollen laten zich goed schoonmaken en zijn vanbinnen mooi wit en vezelrijk.…
Voorzaaien in tray of perspot. Planten verspenen naar de volle grond of kas. Knolvenkel is gevoelig voor nachtvorst, daarom buiten planten vanaf begin mei voor een oogst in augustus. Planten kan tot halverwege juli voor de herfstteelt. In de herfst kan het gewas lang op het veld staan. Met het aanaarden van de knollen of tijdelijk afdekken, kan vorstschade voorkomen worden. Houdt een rijafstand aan van 40 cm. In de rij uitdunnen op 15-20 cm. Knolvenkel ‘Fino’ kent weinig plagen of ziekten bij de teelt. Een goede vochtvoorziening is wel van belang. Knolvenkel is gevoelig voor nachtvorst. Knolvenkel kan goed in voor- en najaar geteeld worden in een kas…
Zaaien: Vanaf eind april onder glas. Eind mei in potjes overplanten en na ongeveer 2 weken buiten uitplanten op 40×150 cm. Regelmatig doorplukken en te dikke vruchten verwijderen. Zo nodig de ranken terugleiden of snoeien. Komkommer ‘Telegraph improved’ is een oud Engels ras. De planten hebben ondersteuning nodig om lange, rechte vruchten te krijgen. De vruchten groeien aan de zijscheuten. Op de grond geteeld gaan de vruchten mogelijk krullen. Geschikt voor koude kas of buiten. De vruchten groeien aan de zijscheuten. Deze zijscheuten mag u daarom nooit in hun geheel wegsnoeien.
U kunt zaaien vanaf april tot en met juni. Oogsten kan vanaf juni/juli tot de bloemetjes zijn uitgebloeid. Komkommerkruid is een eenjarig kruid, wat ook wel borage of bernagie genoemd wordt. Het blad kan gebruikt worden in rauwkost of stoofpotten. De bloempjes zijn eetbaar. Vrijstaand groeien de planten enorm uit en trekken veel insecten aan; het is een uitstekende bijenplant.
Voorzaaien onder glas vanaf maart, uitplanten kan vanaf april op een plantafstand van 30×30 cm. Goed bemesten. Verplanten moet altijd in een jong stadium geschieden. Omdat koolrabi weinig gevoelig is voor doorschieten kan al vrij vroeg gezaaid worden. Koolrabi ‘Delikatess Blauwe’ (Brassica oleracea) geeft fraaie blauwpaarse knollen met wit vruchtvlees. Gekookt en als rauwkost erg lekker. Snelgroeiend gewas. Laat de knollen niet te oud of te groot worden, want dan worden ze onderin houtig.
Korenbloem, Centaurea cyanus De eenjarige korenbloem is een oud akkerkruid met blauwe bloemen. De korenbloem kan wat steun gebruiken vanwege zijn lange stelen. Bijen en vlinders zijn dol op de korenbloem. De bloemblaadjes zijn niet alleen eetbaar, maar geven ook een licht bittere smaak aan je gerechten. Ze zijn daarom uiterst lekker in een kruidenthee, slaatjes, kruidenboter en kwarkgerechten. Geschikt als snijbloem en om te drogen. U kunt de zaden rond april zaaien. De bloeiperiode zal rond juni en juli zijn waarna u ervoor kunt kiezen om de zaaddozen direct opnieuw uit te zaaien.
Rechtstreeks zaaien van april tot en met juni. Oogsten vanaf juli.Koriander is een eenjarig, sterk geurend kruid. De zaden van koriander kunnen geoogst worden als ze bruin worden, meestal rond september. Het zaad goed nadrogen. Gebruik in diverse gerechten en gebak. In de Noordafrikaanse en Indiase keuken wordt vooral het jonge blad gebruikt. Voor bladgebruik vanaf april om de paar weken een rijtje zaaien. Eenjarig, hoogte tijdens de bloei tot 1 m. Rijafstand 20 cm, uitdunnen op 10 cm. Eén zakje is voor circa 1 m2.
Voor de kasteelt: Voorzaaien vanaf maart tot en met juni. Uitplanten april tot en met augustus en oogsten vanaf mei. Volle grond: Voorzaaien van april tot en met juni. Uitplanten vanaf mei tot en met augustus en oogsten vanaf mei/juni Kropsla ‘Wonder der Vier Jaargetijden’ is een zeer betrouwbaar ras voor voorjaar, zomer en herfst. De sla geeft een mooie kropvorm, is weinig smetgevoelig en lekker mals. De paarsrode kleur van de buitenste bladdelen geeft een extra fleur aan uw tuin en siert uw bord. Afhankelijk van het weer is deze sla na 2 – 3 maanden…
Zaaien van april tot juni, bij voorkeur op een vochtige plek. Later uitdunnen of overplanten op 60×60 cm plantafstand. Lavas is ook wel bekend als de ‘maggiplant’ en wordt onder andere in soep gebruikt. Dit kruid is meerjarig en heeft een voorkeur voor een vochtige plek. Lavas kan enige schaduw goed verdragen. Lavas is een meerjarig kruid. Hoogte tot ruim 2 meter. Wanneer je Lavas teelt voor de kruidige bladeren dan is de plant niet geschikt als bijenplant. Als je Lavas laat groeien zonder te oogsten dan schieten er bloemen in de plant die bijen en vlinders heel aantrekkelijk vinden.
Lavatera grootbloemig, Lavatera Trimestris De eenjarige lavatera, grootbloemig is een rijk vertakte plant uit de kaasjeskruid familie. De plant is overdekt met 10 cm. grote roze, donker geaderde bloemen. Prachtige snijbloem en geweldige bijenplant. Alle bloemen van de kaasjeskruid-familie (Malva, stokrozen, Lavatera) kunnen met hun grote bloemen gerechten opsieren en zijn eetbaar.
In een bakje zaaien onder glas in mei. Buiten uitplanten in juni op 25×25 cm. Bloeit vanaf het tweede jaar in juli-augustus. Houdt van een kalkrijke grond en een zonnig plekje. De gedoogde bloemen worden ook gebruikt als ‘luchtverfrisser’ onder andere in de linnenkast. De planten kunnen het best in het voorjaar worden teruggesnoeid om te voorkomen dat de struikjes te veel gaan verhouten. Lavendel is een sterk geurend, struikachtig kruid. De planten houden van een kalkrijke grond. Lavendel is meerjarig en gaat vanaf het tweede jaar bloeien.
Zaaien augustus tot half september op rijtjes, afstand 15 cm. Oogst in het jaar erop. Lepelblad is een winterhard, tweejarig kruid. De planten vormen een rozet waarvan de gehele herfst en winter geoogst kan worden. De blaadjes zijn zeer vitaminerijk. De smaak is kruidig en licht scherp vergelijkbaar met mosterd. Heerlijk in de sla!
Zaai in maart-april op een rijafstand van 30 cm en dun uit op 10 cm. Oogst de knolletjes na 6-8 weken, met een doorsnede van 6-8 cm. Meiraap ‘Milanese Witte Roodkop’ is een een tweekleurige knol die rauw erg lekker smaakt.
Oost-Indische kers (niet rankend), Tropaeolum majus De eenjarige oost-Indische kers, niet-rankend heeft enkelvoudige bloemen in verschillende gele, oranje en rode tinten. De bladeren en bloemen zijn eetbaar. Vooral de bloemen worden als garnering in salades gebruikt. De bijen en vlinders zijn er gek op. U kunt de zaden rechtstreeks zaaien in mei en de bloeiperiode is lang van juni tot en met oktober.
Voor de kasteelt: rechtstreeks zaaien vanaf maart tot en met augustus. Oogsten vanaf mei tot en met oktober. Voor de buitenteelt: rechtstreeks zaaien vanaf juni tot en met augustus. Oogsten van augustus tot en met oktober. Paksoi ‘Taisai’ is een snelgroeiend bladgewas. Vanwege snel doorschieten is het niet verstandig om al vroeg in het voorjaar te zaaien. Tijdig oogsten komt de smaak ten goede. Mochten bij er bij de oogst al wat bloemknoppen zichtbaar zijn, dan is dat feitelijk geen enkel probleem. Tip: deze groente is heerlijk als babyleaf!
Ter plaatse zaaien vanaf april tot half mei. Bij een rijafstand van 35 cm, de planten in de rij uitdunnen op 10 à 15 cm. Pastinaak ‘Tender and True’ is gemakkelijk te telen en kan vrij veel vorst verdragen. Pinksternakelknollen, oftewel pastinaak, was vroeger een hoofdingrediënt van de warme maaltijd, later verdrongen door aardappel en peen. De knollen lijken op peen, maar hebben een witte kleur. Pastinaak Tender and True is gemakkelijk te telen, vraagt weinig bemesting en kan vrij veel vorstverdragen.
Voorzaaien en plantenVoor een kasteelt zaai je voor in maart-april, voor een teelt buiten zaai je voor in april, in een kiembakje zaaien en binnen bij minimaal 20°C opkweken; de optimale kiemtemperatuur is 25°C . De kieming duurt vrij lang. Verspeen de plantjes in potjes en plant in een kasteelt de planten in de periode eind april-mei uit. Voor een buitenteelt kunnen de plantjes eind mei-begin juni uitgepland worden op 50 x 50 cm (voor groei moet de bodemtemperatuur moet minimaal 13°C zijn). Afhankelijk van de teeltomstandigheden kun je oogsten in de periode juli-oktober. Zorg voor een bovengemiddelde bemesting. TeeltinstructiesEen peper snoei je niet. De stengels van de…
In maart-april 4-5 zaadjes per perspotje voorzaaien deze kunnen in april-mei uitgeplant worden. Rechtstreeks zaaien in april-juni is ook mogelijk. Peterselie ‘Gewone Snij 3’ is het standaard ras. Kan driemaal per seizoen gesneden worden. Peterselie is een eenjarig gewas.
Peterselie kan al in maart voorgezaaid worden, maar de kiemingsduur is dan wel lang (ca.1-2 weken). Bij hogere bodemtemperaturen verloopt de kieming aanmerkelijk sneller. Rechtstreeks zaaien in april-juni is ook mogelijk. Een rijafstand van 20 cm aanhouden en in de rij uitdunnen op 2 cm. Omdat voortdurend hergroei plaatsvindt kan men maandenlang van dezelfde planten snijden. Het verse blad kan in diverse gerechten gebruikt worden. Peterselie ‘Gigante d’Italia’ bevordert de spijsvertering en wordt gebruikt in vele gerechten. Peterselie is een eenjarig gewas en er vindt voortdurend hergroei plaats.
Peterselie kan al in maart gezaaid worden, maar de kiemingsduur is dan wel lang. Bij hogere bodemtemperaturen verloopt de kieming aanmerkelijk sneller. Rechtstreeks zaaien in april-juni is ook mogelijk. Een rijafstand van 20 cm aanhouden en in de rij uitdunnen op 2 cm. Omdat voortdurend hergroei plaatsvindt kan men maandenlang van dezelfde planten snijden. Het verse blad kan in diverse gerechten gebruikt worden. Hoogte ongeveer 25 cm.
Tot 40% korting op actie producten